沉香知識

Incense Knowledge

香道簡述與歷史

說文解字中記載:「香者,芳也」。回溯宇宙初開,萬物混沌,天地始成,燧人氏發現鑽木取火,從此人類開始食用熟食,在烹煮食物的過程中讚歎氣味的美好,開啟了人類對香的感知與追求。

認識檀香與沉香

檀香科檀香樹,主要生長於印度、印尼、澳洲、斐濟等國家,此種香料被各地廣泛運用,舉凡精油、香水、製香、雕刻、傢具等可以見到檀香的身影

分辨假沉香的方法

假沉香多半為水沉,但比重上往往超過正常水沉比重,手感上非常不自然。一般表皮很黑,但技術好的也會加上一般木紋或木斑,所以愈是漂亮外型的沉香,愈是要注意。就算裡面有木紋及含油者,都未必是真品。


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